Alla scoperta dei migliori chiringuito di Formentera

Le spiagge di Formentera, caratterizzate da acqua cristallina, sabbia bianchissima e dalla presenza della natura più incontaminata, sono da sempre il luogo di ritrovo preferito dalla maggior parte dei turisti che, durante la stagione estiva, visitano l’isola. Luoghi come Es Pujols, Cala Savina, Ses Illetes, rappresentano l’ideale per trascorrere delle giornate in compagnia di amici e familiari.

Nonostante in queste spiagge a regnare sia la natura selvaggia, quasi ogni arenile è dotato di particolari punti di ristoro unici in tutte le Baleari: stiamo parlando dei famosi chiringuito di Formentera.

Questo particolare termine della lingua spagnola, utilizzato al fine di indicare un piccolo chiosco adibito alla vendita di cibo e bevande, si è diffuso fino a indicare anche veri e propri locali destinati alla ristorazione, ma nell’immaginario collettivo di tutti noi viene ancora oggi associato a questi piccoli bar sulla spiaggia caratterizzati da una struttura interamente il legno e completamente rimovibile.

Essendo un’isola, ovviamente sono moltissimi i chiringuito di Formentera e, ancor di più, lo sono i turisti che ogni giorno si recano in questi luoghi per mangiare, bere qualcosa di fresco durante le ore più calde o per gustare un ottimo mojito ammirando lo spettacolo che solo il tramonto in spiaggia sa offrire.

Grazie a chioschi come il Pirata Bus, El Tiburon, Tanga Beach, Blue Bar e Chiringuito Pelayo, questo piccoli locali in legno sono diventati parte delle tradizioni di Formentera, in quanto, al pari dei numerosi locali notturni presenti sul territorio, incarnano l’atmosfera festaiola da aperitivo e i valori di accoglienza che caratterizzano l’isola e, più in generale, l’arcipelago delle Baleari.

Scopriamo insieme quali sono, quindi, i più caratteristici e divertenti chiringuito delle spiagge di Formentera, capaci di permettere a ogni turista di entrare in contatto con lo spirito più selvaggio dell’isola e creare ricordi indelebili grazie a location suggestive e panorami mozzafiato.

Il nostro viaggio alla scoperta dei chioschi di Formentera non può che partire dal Pirata Bus, con tutta probabilità il più famoso chiringuito dell’isola. Questo piccolo chiosco, tappa fissa per ogni turista in visita nelle Baleari, si trova nella lunga spiaggia di Migjorn è può essere facilmente avvistato grazie alla sua leggendaria bandiera da pirati con il teschio.

Nonostante questo locale proponga diverse varietà di drink e tapas a base di pesce, il Pirata Bus è principalmente conosciuto per il suo famoso mojito, bevanda che, dopo essere stata preparata dai suoi instancabili barman, dovrà essere consumata secondo il rito dell’aperitivo sulla scogliera. Proprio quest’ultimo può essere considerato una delle più suggestive attività che offre l’isola, in quanto, soprattutto durante il calar del sole, offre una vista unica capace di suscitare le emozioni più profonde.

Un altro chiringuito di Formentera che ha fatto la storia dell’isola è il famoso Kiosko 62, un locale dall’aspetto molto spartano situato nella zona di Ca Marí. Questo struttura in legno rappresenta la soluzione ideale per gustare uno splendido aperitivo in un luogo caratterizzato da un’atmosfera informale e rilassata.

Degna di una menzione particolare è la specialità della casa: la pomada. Quest’ultima consiste in un drink a base di succo di limone che, a differenza del classico Gin Lemon, viene realizzato utilizzando solo i limoni cresciuti al sole delle Isole Pitiuse. Il cocktail viene, poi completato con un goccio di Xoriguer, gin aromatico considerato uno dei prodotti tipici della vicina isola di Minorca.

Vera e propria istituzione dell’isola, il Kiosko Lucky è il luogo ideale per gustare la cucina tipica di Formentera con i piedi fra la sabbia. Questo piccolo chiosco in legno coniuga il divertimento e l’atmosfera festaiola dei chiringuito di Formentera alla qualità delle materie prime impiegate.

Oltre a preparare cocktail di ottima qualità, il Kiosko Lucky (gestito da un gruppo di ragazzi italiani) ha saputo farsi apprezzare da tutti gli abitanti dell’isola per la bontà delle sue piadine, realizzate secondo la tradizione romagnola.

L’elemento che, però, rende questo locale così gettonato è l’ospitalità che lo contraddistingue. Durante l’intero arco della giornata sarà, infatti, possibile divertirsi ascoltando buona musica e conoscendo nuove e interessanti persone.

APPROFONDIMENTO: COME MUOVERSI A FORMENTERA

Da moltissimi considerato una dei principali chringuito dell’isola di Formentera, il Kiosko Bartolo incarna al 100% i valori dell’autentico chiosco da spiaggia spagnolo.

Questo storico bar di Formentera, ancora oggi a gestione familiare, è la location ideale per fare una pausa a metà giornata se vi trovate sulla spiaggia di Migjorn. Moltissimi sono, infatti, i turisti che, verso ora di pranzo, si recano in questo bar per assaporare i suoi famosi hamburger fatti in casa, la leggendaria tortilla di patate o, più semplicemente, per bere qualcosa di fresco sulla spiaggia.

L’accoglienza che il proprietario e la sua famiglia riservano alla clientela, la qualità del cibo servito e la bellezza del paesaggio che lo circonda, rendono il Kiosko Bartolo uno dei migliori locali dell’intera isola.

Locale simbolo di una Formentera che ormai è quasi del tutto sparita, il Kiosko People è un piccolo chiringuito situato nel comune di Es Pujols, località turistica nota per ospitare la maggior parte dei locali notturni dell’isola.

Il suo posizionamento leggermente defilato dal caos che caratterizza l’omonima spiaggia cittadina, rende il chiosco la soluzione ideale per godere di un’atmosfera certamente divertente, ma anche e soprattutto serena e rilassata.

Accomodandosi sulle caratteristiche sedie in legno del locale sarà, dunque, possibile abbandonare il ritmo frenetico che contraddistingue Es Pujols e regalarsi un pranzo in riva al mare o in momento di pace bevendo un bicchiere una birra fresca o un calice di vino locale.

I suoi arredi essenziali, in perfetto stile ibizenco, la zona “chill-out” con sdraio e puff dove assaporare i fantastici drink e la vista incantevole rendono una visita al chiosco una tappa obbligata per ogni turista.

Posizionato proprio a pochi passi dal capoluogo dell’isola, Sant Francesc, il Chringuito Pelayo è uno dei principali chioschi di Formentera.

Nonostante si trovi situato proprio sulla spiaggia, questo sorprende i propri ospiti con piatti elaborati degni dei piani rinomati ristoranti di pesce, garantendo materie prime fresche e sempre di ottima qualità.

Questo piccolo ristorante in legno si trova in una delle aree più tranquille dell’isola, e vi è possibile accedere sia passando dalla fitta foresta di pini e savine che lo separano dalla strada, sia dalla spiaggia antistante.

Proprio il suo posizionamento ha fatto sì che il chiringuito Pelayo sia uno dei luoghi più frequentati dai turisti, che, all’ombra dei pini che lo circondano, trovano riparo durante le giornate più soleggiate.

Luogo simbolo delle estati di Formentera, il Blue Bar è un famosissimo chringuito che offre live performance e musica dal vivo. Questo locale, caratterizzato dal colore turchese dei suoi arredi, nasce nei lontani anni ’60, periodo nel quale la comunità hippie dell’isola, ha portato a esibirsi in questo locale di Sant Ferran, artisti del calibro di Jimi Hendrix e dei Pink Floyd.

Oltre che per la su storia lunga più di mezzo secolo e per la sua atmosfera festaiola, il bar è conosciuto principalmente per due cose: le sua patatine fritte, rigorosamente fatte al momento, e l’Alieno, pupazzo divenuto mascotte del chiringuito.

Durante quasi tutte le serate, è proprio questa maschera dalla forma di extraterrestre ad animare l’ambiente intrattenendo gli ospiti con performance degne dei più importanti showman mondiali.

Welcome to paradise. È questa la frase riportata all’interno di Beso Beach, da tutti considerato uno dei più eleganti e lussuosi chiringuito di Formentera.

Questo locale, oggigiorno catena presente in alcune delle località turistiche più rinomate al mondo, accoglie i suoi ospiti all’interno di una suggestiva location immersa all’interno del Parco Naturale di Ses Salines.

Oltre alle preparazioni a base di pesce, vere e proprie specialità del locale, Beso Beach è principalmente conosciuto per l’atmosfera di festa che caratterizza l’intero locale.

L’essenza del ristorante risiede nei suoi clienti, questa la filosofia di un chiringuito dove si tratta ogni cliente come fosse un gradito ospite o, ancor meglio, un amico.

Protagonista di moltissimi post e altrettante storie su Instagram, El Tiburon è uno tra i locali più storici dell’isola, in quanto aperto ormai più di venti anni fa.

Posizionato tra la spiaggia di Es Pujols e quella di La Savina, questo chiringuito costituisce la location ideale per rilassarsi all’ombra della pineta sorseggiando un buon drink o assaporando gli elaborati piatti di pesce della cucina locale.

Proprio in virtù della qualità del servizio e della posizione assolutamente invidiabile, El Tiburòn può essere considerato tra i chiringuito più alla moda dell’isola, pertanto è sempre preferibile recarsi al locale solo se in possesso di una prenotazione.

Spesso frequentato dai numerosi vip che popolano l’isola durante la stagione estiva, il locale garantisce relax e divertimento, anche se i prezzi sul menù non sono propriamente bassi.

L’ultimo fra i chiringuito di Formentera proposti è il Tanga Beach, locale posizionato proprio in prossimità della suggestiva spiaggia di Llevant.

Questo popolare bar-ristorante, vera e propria istituzione dell’isola fin dal 1978, si trova in un piccolo angolo di paradiso dove a regnare è la natura selvaggia.

Accomodandosi sui tavoli vista mare del Tanga Beach, sarà possibile assaporare alcune delle specialità che hanno contribuito a rendere famoso questo locale. Piatti come paella, zuppa di aragosta, crema di baccalà e avocado alla messicana sono la ragione per la quale moltissimi turisti frequentano il ristorante sia all’ora di pranzo sia a cena.

Proprio la sera è, forse, il momento ideale per frequentare il locale, in quanto dalla splendida terrazza sul mare in cui viene servita la cena, è possibile godere di una vista impareggiabile al tramonto.

Quindi, se state cercando un posto dove godervi il perfetto tramonto di Formentera sorseggiando un aperitivo o qualsiasi altro delizioso cocktail, assicuratevi di dare un’occhiata a uno di questi chioschi sulla spiaggia: non ve ne pentirete! E se vi state chiedendo dove trovarli, non preoccupatevi: ci pensiamo noi. Continuate a leggere la nostra guida per scoprire i migliori chiringuito di Formentera. Salud!